Дембеле родился 15 мая 1997 года и уже сейчас является одним из лучших молодых футболистов мира. Когда в 2017 году француз перешел в "Барселону", ему было всего 20 лет, однако к этому времени он уже успел доказать, выступая во Франции и Германии, что обладает огромным талантом и великолепен в дриблинге.
В семь лет он начал играть в мини-футбол и уже тогда выходил на поле с игроками, старшими его по возрасту. В 13 лет с ним подписал контракт клуб "Ренн", в молодежной академии которого он отучился 5 лет.
В конце 2014 года Дембеле подписал с "Ренном" первый профессиональный контракт. В 17 лет он дебютировал в первом французском дивизионе, а в матче против "Бордо" забил свой первый в профессиональной карьере гол.
Летом 2016 года его успехи привлекли внимание дортмундской "Боруссии", куда в последствии Дембеле и перешел. Он прекрасно адаптировался к игре немецкой команды, забив 12 голов и отдав 20 голевых передач всего за один сезон. Кроме того, перед тем, как подписать 5-летний контракт с "Барселоной" в 2017 году, он отличился в играх за молодежные команды сборной Франции — до 17 и 18 лет.
Дембеле — командный игрок с отличным голевым чутьем. Француз одинаково владеет двумя ногами, что позволяет ему эффективно действовать на обоих флангах атаки. Также, будучи очень быстрым и пластичным, он хорош в дриблинге. Дембеле обладает высокой скоростью и решительностью, что всегда создает большие проблемы защитникам соперника.